Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Syrovo-šunkové rezne

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 81027x
Syrovo-šunkové rezne

Rýchla a lacná varianta odrezkov.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Syrovo-šunkové rezne
recept Syrovo-šunkové rezne
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

8 plátkov šunka
8 plátkov tvrdý syr (ementál)

náplň:

100 g tvrdý syr
1 lyžička soľ
1 ks vajcia
5 strúčikov cesnak

podľa potreby:

olej na vyprážanie

trojobal:

strúhanka
hladká múka
vajcia

Postup prípravy receptu

Tvrdý syr nastrúhame najemno do misy. Pridáme cesnak rozdrviť so soľou a vajcia. Všetko dôkladne premiešame. Na pracovnú dosku rozložíme plátky šunky, na každú položíme plátok syra a spravodlivo rozdelíme syrovou zmes. Naplnenou šunku natřikrát prehneme a pritlačíme. Rezne obalíme v trojobale: hladká múka, vajcia a strúhanka. Rozpálime olej a obalené rezne opražíme dozlatista. Necháme na papierové utierke odsať prebytočný tuk. Syrová-šunkové rezne podávame so zeleninou a varenými zemiakmi.

Komentáre k receptu Syrovo-šunkové rezne (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty