Syrové zemiakové placky 2
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 66547x
Recept na výborné zemiakové placky.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 kg | zemiaky |
| 50 g | hladká múka |
| 300 g | tvrdý syr |
| 1 ks | vajcia |
| 100 g | tuk |
podľa chuti: | |
| soľ | |
podľa potreby: | |
| olej na vyprážanie | |
Postup prípravy receptu
Olúpané zemiaky nastrúhame na jemno a vodu zlejeme. Syr nakrájame na malé kocky. Zemiaky dáme do misky, pridáme soľ, vajcia, múku, na kocky nakrájaný syr a trochu tuku. Do rozpáleného oleja dáme vždy malú naberačku cesta, rozotrieme ho na placku a po oboch stranách opečieme. Syrové zemiakové podávame horúce.
