Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Syrové šatôčky

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 92795x
Syrové šatôčky

Recept na ľahkú chuťovku. Šatôčky plnené syrom.

vytlačiť recept Syrové šatôčky
recept Syrové šatôčky sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks hermelín
150 g eidam (45%)
1 balíček lístkové cesto

na potření:

1 ks vajcia

podľa potreby:

tuk na vymazanie
sušená bazalka
hladká múka

Postup prípravy receptu

Tučnejšie syr si nastrúhame najemno. Hermelín rozkrájame na kocky. Lístkové cesto vyvaľkáme na doske doske a rádýlkem rozkrájame na väčšie štvorčeky. Každý štvorček lístkového cesta naplníme kockou hermelín, ktorú ešte posypeme strúhaným syrom tak, aby sa nám šáteček nerozevíral. Posypeme trochou bazalky. Spojíme dohromady a zatlačíme. Vajcia rozklepneme, oddelíme žĺtok od bielka. V hrnčeku si žĺtok rozmiešame a šatôčky ním potrieme. Syrové šatôčky poukladáme na vymastený plech, ale ešte predtým sa na spoji znovu posypeme strúhaným syrom. Pečieme v stredne vyhriatej rúre dozlatista. Ak nám nejaké to cesto zostane, môžeme ho znova vyvaľkať, rádýlkem rozkrájať na tyčinky, ktoré tiež potierame žĺtkom. Sypeme soľou a celým rascou. Pečieme taktiez dozlatista, ale na inom plechu, budú rýchlejšie hotové.

Komentáre k receptu Syrové šatôčky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty