Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Syrová omáčka s feferónkami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 5252x
Syrová omáčka s feferónkami

Príprava pikantnej syrovej omáčky na tortellini.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Syrová omáčka s feferónkami
recept Syrová omáčka s feferónkami
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžica oregano
5 strúčikov cesnak
2 lyžice olivový olej
1,5 dl smotana
1 ks syr Apetito
20 dkg eidam
3 dkg parmezán
0,5 dl mlieko
15 dkg anglická slanina
2 ks feferónka

Postup prípravy receptu

Anglickú slaninu nakrájame na tenké rezance. Zeleninu očistíme a nasekáme. Eidam nastrúhame. Vo vyššej panvici vyškvaříme slaninu. Pridáme oregano a len krátko osmažíme. Vlejeme mlieko, smotanu a vsypeme eidam. Na miernom ohni necháme syr rozpúšťať. Ďalej pridáme štvorček Apetit a za stáleho miešania necháme omáčku zhustnúť. Na druhú panvicu dáme olej. Po rozohriatí pridáme na jemno nasekaný cesnak a feferónky. Feferónky orestujeme a pridáme do syrovej omáčky. Syrovú omáčku s feferónku zmiešame s tortellini. Nakoniec všetko posypeme strúhaným parmezánom. Syrovú omáčku s feferónku a tortellini ihneď podávame.

Komentáre k receptu Syrová omáčka s feferónkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty