Syrová omáčka s cesnakom a bazalkou
- hlavné chody
- italská kuchyňa
- doba prípravy: 10min.
- recept zobrazen: 7401x
Toto je recept na veľmi rýchlu a absolútne dokonalú syrovú omáčku.
Recept na 2 porcie.
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 lyžičky | bazalka |
150 g | Gouda |
1 kelímok | smotana na šľahanie |
3 strúčiky | cesnak |
100 g | niva |
1 lyžica | kyslá smotana |
Postup prípravy receptu
Syr gouda aj nivu nastrúhame. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Obe smotany zmiešame a dáme na vysokú panvicu. Akonáhle sa začnú variť, pridáme nastrúhané syry. Za stáleho miešania necháme syry roztaviť. Do syrové omáčky pridáme bazalku a cesnak. Necháme ešte minútu povariť a vypneme. Syrová omáčka s cesnakom a bazalkou sa hodí na akýkoľvek druh cestovín.