Svratecký guláš
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 145490x
Jednoduchý trošku ostrejší guláš, napriek tomu výbornej chuti.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| kečup | |
| dle chuti | pálivá paprika |
| soľ | |
| korenie | |
| 1/2 ks | masox |
| 750 g | hovädzie mäso (môže byť aj bravčové) |
| majorana | |
| dle chuti | sladká paprika |
| worcesterová omáčka | |
| 2 - 3 ks | veľká cibuľa |
| 1 - 2 lyžíc | kremžská horčica |
Postup prípravy receptu
Cibuľu nakrájame na kolieska, opražíme na masti. Potom pridáme mäso nakrájané na rezance a osmažíme.
Potom pridáme trochu vody, sladkú a pálivú papriku podľa chuti, cesnak, rasca, majoránku, masox a kremžskou horčicu a dusíme, kým nie je mäso mäkké.
Nakoniec pridáme soľ, kečup a worcesterskú omáčku - všetko podľa chuti. Najlepšia prílohou k tomuto výbornému guláši sú malé zemiakových placiek. Prajem dobrú chuť.
