Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Sviatočný pohár

  • dezerty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22860x
Sviatočný pohár

Jemný pohár pre sviatočné dni, ktorým sa zavďačíte všetkým.

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Sviatočný pohár
recept Sviatočný pohár sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžice cukor
200 ml kyslá smotana
1 balíček stužovače šľahačky
1 balíček želatína
2 lyžice likér
500 g mäkký tvaroh
1 ks smotana na šľahanie
1 l priečne ovocia

podľa chuti:

cukor

podľa potreby:

čokoláda
medovka

Postup prípravy receptu

Umyjeme a nakrájame ovocie na dno pohárov. Z želatíny (na pol litra vody) a ovocné šťavy pripravíme želatínu podľa návodu a nalejeme na ovocie. Dáme do chladu stuhnúť. Vyšľaháme 1 šľahačku so stužovačom tak, aby po otočení nádoby držala u stien. Tvaroh rozmiešame s kyslou šľahačkou, cukrom a likérom, pridáme šľahačku. Na všetko šľahanie a miešanie používame ručný mixér pre uľahčenie práce. Zmes opatrne nalejeme na stuhnutú želatínu s ovocím. Povrch sviatočného pohára zdobíme podľa fantázie a možností, napr jahodami máčenými do polovičky v čokoláde a lístky medovky. Ako likér používam griotky alebo pomarančový likér, ak nie je, stačí rum. Tento pomer surovín vychádza na 6 - 8 sviatočných pohárov. Sviatočné pohár ihneď podávame.

Komentáre k receptu Sviatočný pohár (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty