Švajčiarska omeleta
- hlavné chody
- švýcarská kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 127933x
Omeleta vhodná ako hlavný chod.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | pór |
| 1 lyžička | rozpustené maslo |
| 1 lyžica | strúhanka |
| 100 g | eidam |
| 2 lyžice | smotana |
| maslo na vymastenie | |
| 4 ks | vajcia |
podľa chuti: | |
| mleté biele korenie | |
| soľ | |
Postup prípravy receptu
Teflónovou panvicu ľahko potrieme maslom. Pór očistíme a nakrájame na tenké kolieska. Vajcia rozšľaháme so smotanou, soľou, korením a rozpusteným maslom. Do vaječnej zmesi vmiešame kolieska póru, strúhanku a syr a vytvoríme hustejšiu hmotu, ktorú nalejeme na rozohriatu panvicu a smažíme do zrazenia omelety. Švajčiarskou omeletu podávame s tmavým chlebom a zeleninou.
