Šunkovo-šampiňónová pizza
- hlavné chody
- italská kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 141490x
Pizza takmer porovnateľná s tými o profesionálov.
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 80 g | syr |
| 1 lyžica | korenie na pizzu |
| 1 lyžica | olivový olej |
| 2 lyžice | kečup |
| 40 g | šampiňóny |
| 100 g | šunka |
cesto: | |
| 250 g | hladká múka |
| 125 g | voda |
| 5 g | soľ |
| 3/4 lyžičky | sušené droge |
| 18 g | olivový olej |
Postup prípravy receptu
Z vlažnej vody, oleja, droždia, soli a múky zarobíme hladké cesto, ktoré dobre prepracujeme a necháme na teplejšom mieste vykysnúť. Počas kysnutia ešte raz spracujeme. Zatiaľ si nastrúhame syr a nachystáme si ostatné ingrediencie. Z vykysnutého cesta vyvaľkáme tenký kruh, ktorý potrieme olivovým olejom, kečupom a posypeme korením na pizzu. Rozložíme šunku, poukladáme šampiňóny, posypeme syrom a dáme do predhriatej rúry na 200 ° C. Pečieme kým okraje pizze nezískajú zlatú farbu. Hotovú šunkovú-šampiňóny pizzu ihneď podávame.
