Studená paradajková polievka
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 66138x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
125 g | konzervované paradajky |
100 ml | olivový olej |
4 snítky | čerstvá bazalka |
1 štipka | zelerová soľ |
400 ml | mlieko |
2 lyžice | smotana na šľahanie |
Postup prípravy receptu
Paradajky rozmixujeme, pridáme mlieko, olivový olej a zelerovú soľ. Získame hustú polievku. Polievku uložíme na chladné miesto. Bazalku rozdelíme na jednotlivé lístky a posekáme nadrobno. Ušľaháme smotanu. Rajskú polievku vyberieme z chladničky, rozdelíme na taniere a do polievky pridáme vyšľahanú smotanu a posypeme bazalkou. Ihneď podávame.