Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Studená bylinková omáčka so syrom

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 64996x
Studená bylinková omáčka so syrom

Studená omáčka vhodná ako k pečive, tak na cestoviny.

vytlačiť recept Studená bylinková omáčka so syrom
recept Studená bylinková omáčka so syrom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

50 g balkánsky syr
80 g eidam (45%)
1 štipka chilli korenie
1 strúčik cesnak
3 lyžičky strúhaný chren
smotanový biely jogurt

podľa chuti:

oregano
tymián
saturejka

podľa potreby:

mlieko

Postup prípravy receptu

Ingrediencie si pripravíme vopred - syry nastrúhame na jemnom strúhadle. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. V miske zmiešame jogurt, strúhaný eidam a balkánsky syr, pridáme chren, prelisovaný cesnak a podľa potreby zriedime mliekom. Ochutíme korením - použijeme tymian, saturejka, oregano a štipku čili korenia. Dôkladne premiešame. Podľa chuti prisolíme, ale skôr nebude potreba, balkánsky syr je dosť slaný. Studenú bylinkovou omáčku so syrom dáme aspoň na hodinu vychladiť a podávame ju s pečivom a čerstvou zeleninou. Môžeme ju použiť ik ochutenie cestovín.

Komentáre k receptu Studená bylinková omáčka so syrom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty