Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Špízy so slivkami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 57401x
Špízy so slivkami

Leto - čas grilovanie pomaly končí. Tu je recept na grilované kuracie mäso, tentoraz so slivkami.

vytlačiť recept Špízy so slivkami
recept Špízy so slivkami sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

20 plátkov anglická slanina
20 ks slivky
1 kg kuracie prsia

marináda:

3 lyžice olej
1 lyžica farebný korenie
3 lyžice sezamové semienko
soľ

podľa chuti:

chilli korenie
soľ
cukor múčka

Postup prípravy receptu

Kuracie mäso umyjeme, odblaníme a nakrájame na kúsky. Mäso dáme do misy, pridáme k nemu olej, soľ, farebný korenie, sezam a dôkladne premiešame. Mäso uložíme do chladničky a necháme aspoň dve hodiny odležať. Medzitým si pripravíme slivky. Slivky umyjeme a vykôstkujeme. Každú slivky posypeme práškovým cukrom, soľou a štipkou čili korenia. Každú takto pripravenú slivky zabalíme do plátku anglickej slaniny. Z mäsa a sliviek budeme tvoriť špízy. Na ihlu striedavo napichujeme mäso a vo slanine zabalenú slivky. Takto pripravené špízy položíme na rozpálený gril a grilujeme z oboch strán dozlatista. Vhodnou prílohou ku grilovaným špízům je čerstvý chlieb a zelenina.

Komentáre k receptu Špízy so slivkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty