Špenátová pochúťka
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 37992x
Príprava rýchla, chuť výborná.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| soľ | |
| 100 g | niva |
| 1 balíček | mrazený špenát |
| korenie | |
| 1 ks | cibula |
| 250 g | cestoviny |
| 1 strúčik | cesnak |
podľa potreby: | |
| maslo | |
| muka | |
Postup prípravy receptu
Špenát s trochou vody, osolíme, okoreníme a pridáme prelisovaný cesnak (množstvo podľa chuti). Chvíľu dusíme a zahustíme zásmažkou. Tú pripravíme tak, že na masle osmažíme pokrájanú cibuľku a trochu hladkej múky. Špenát by mal byť aj po koncentrovaní zápražkou skôr redšia. Uvaríme cestoviny podľa návodu v mierne osolenej vode. Keď sú uvarené, scedíme ich a vmiešame do špenátu. Nakoniec do neho pridáme aj postrúhanú nivu. Špenátové pochúťku ihneď podávame.
