Špagety s mletým mäsom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 72713x
Recept na rýchle špagety s mletým bravčovým mäsom a syrom. Podávame ako hlavný chod.
Recept na 2 porcie.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
300 g | mleté bravčové mäso |
1/2 balíčku | špagety |
3 strúčiky | cesnak |
2 lyžice | paradajkový pretlak |
100 g | tvrdý syr |
1 ks | červená cibuľa |
na ozdobu: | |
čerstvý petržlen | |
paradajka | |
podľa chuti: | |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
podľa potreby: | |
olej |
Postup prípravy receptu
Cibuľu olúpeme a nakrájame na klinky. Cesnak zbavíme šupiek a vymiešame so soľou a korením. Syr nastrúhame. Špagety pripravíme podľa návodu na obale. V hlbšej panvici orestujeme na oleji (za stáleho miešania) mleté mäso, pridáme cibuľu a prelisovaný cesnak. Chvíľu podusíme a zahustíme paradajkovým pretlakom. Podľa chuti prisolíme a okoreníme. Vložíme uvarené a odkvapkané špagety a všetko premiešame. Špagety s mletým mäsom podávame so strúhaným syrom, najlepšie parmezánom, zdobíme petržlenom a paradajkou.