Šošovicové karbonátky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 133595x
Karbonátky pre vegetariánov a milovníkov strukovín.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 ks | rožok alebo žemľa |
| strúhanka | |
| 1 hrnek | šošovka varená |
| 3 strúčiky | cesnak |
| olej na vyprážanie | |
| 3 - 4 ks | vajcia |
| mlieko na namočenie pečiva | |
| majorana | |
| mletý korenie | |
| soľ |
Postup prípravy receptu
Uvarenú šošovku, pečivo rozmočený v mlieku a vajíčka premiešame v mise. Pridáme korenie, majoránku, jemne nasekaný cesnak, soľ. Podľa potreby zahustíme strúhankou a vytvarujeme karbonátky, ktoré na rozpálenom oleji pečieme z oboch strán. Podávame so zemiakmi a tatárskou omáčkou.
