Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Šošovicová alebo fazuľová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 35329x
Šošovicová alebo fazuľová polievka

Šošovicová alebo fazuľová polievka, ako ju poznám z Moravy.

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Šošovicová alebo fazuľová polievka
recept Šošovicová alebo fazuľová polievka sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

podľa chuti:

mleté čierne korenie
zápražka

podľa potreby:

1 lyžička soľ
1 lyžička majorana
zelenina
2 strúčiky cesnak
zemiaky

zmes:

voda
250 ml šošovka

Postup prípravy receptu

Cez noc namočíme šošovku alebo fazuľa do 1 litra vody. Druhý deň zlejeme a napustíme 1,5 litra čistej vody. Privedieme k varu. Dusíme, až je mäkká šošovka (fazuľa). Potom pridáme malú lyžičku soli, zemiaky, zeleninu a dusíme, až sú zemiaky mäkké. Do polievky pridáme zápražku, štipku korenia, lyžičku majoránky a 2 strúčiky cesnaku. Šošovkové polievku necháme ešte chvilinku povariť a máme hotovo. Šošovkové polievku podávame s čerstvým pečivom. Niekedy sa do polievky pridávajú ešte halušky umíchané z vajcia, múky a štipky soli v hrnčeku.

Komentáre k receptu Šošovicová alebo fazuľová polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty