Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Sójové rezance so zeleninou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 44451x
Sójové rezance so zeleninou

Vyložene vegetariánsky pokrm zo sójového mäsa.

vytlačiť recept Sójové rezance so zeleninou
recept Sójové rezance so zeleninou sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 l voda
1 balíček sójové rezance
1 kocka zeleninový bujón
1 plátok maslo
200 - 250 g mrazená zeleninová zmes (mrkva, hrášok)

podľa chuti:

mletá sladká paprika
drvená rasca
sezamové semienka
sójová omáčka
bylinková soľ
sušené oregano

podľa potreby:

sójové mlieko

Postup prípravy receptu

Vodu privedieme spolu s kockou bujónu k varu. Vhodíme sójovej rezance a po pár minútach varenia pridáme mrazenú zeleninu. Varíme do zmäknutia asi 15 minút. Všetko scedíme a necháme odkvapkať. Hlbokou panvicu rozohrejeme s plátkom masla, vhodíme zmes sójového mäsa a zeleniny. Okoreníme bylinkovou soľou, rascou, oreganom a podľa chuti pokvapkáme sladkou sójovou omáčkou. Osmažíme a zalejeme sójovým mliekom a zasypeme mletou sladkou paprikou, vmiešame sezamové semienka. Naprudko a za stáleho miešania necháme mlieko vysmahnout. Sójové rezance so zeleninou podávame ako teplé hlavné jedlo, ako príloha nám postačí čerstvá nakrájaná zelenina, zvlášť podávame ak pokrm na večeru. Nakoniec môžeme posypať sezamom.

Komentáre k receptu Sójové rezance so zeleninou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty