Sója na cibuľke s kukuricou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 23983x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 kocka | zeleninový bujón |
1 balíček | sójové rezance |
vegeta | |
1 ks | menšia cibuľa |
1/2 balíčku | mrazená kukurica |
pažítka | |
olivový olej |
Postup prípravy receptu
Sójové rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do vody nezabudneme vhodiť kocku bujónu. Varíme asi 20 minút, potom scedíme a vytlačíme prebytočnú vodu. Medzitým nakrájame nadrobno cibuľku a osmažíme ju na olivovom oleji spolu s kukuricou. Osmažíme dozlatista a po odstavení ochutíme vegetu. Sójové rezance rozkrájame nadrobno, premiešame so zeleninou a doplníme lyžicou čerstvo nasekaného alebo sušené pažítky. Sóju na cibuľke s kukuricou podávame treba s varenými zemiakmi.