Smotanová baby bábovka
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 65545x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
0,5 hrnku | baby mix (zmes) |
1 balíček | kypriaci prášok do pečiva |
1 hrnek | cukor krupica |
1 štipka | soľ |
1 kelímok | smotana na šľahanie (215 g) |
1,5 hrnku | polohrubá múka |
2 ks | vajcia |
podľa potreby: | |
olej na vymastenie | |
polohrubá múka na vysypanie |
Postup prípravy receptu
Formu vymažeme olejom, vysypeme múkou a dáme do chladničky. Vajcia vyšľaháme s cukrom do svetlej peny. Do hrnčeka nasypeme múku aj prášok do pečiva a zamiešame ho do cesta. Vlejeme šľahačku a opäť premiešame. Do hrnčeka nasypeme baby mix (zmes orieškov a kandizovaného ovocia) a zasypeme ho múkou so štipkou soli, aby sa mix obalil. Potom obsah hrnčeka nasypeme do cesta a zľahka vmiešame. Cesto vlejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre asi 40 minút na 180 ° C. Hotovú bábovku posypeme zmesou vanilkového a práškového cukru alebo môžeme poliať bielou čokoládou. Používam hrnček s obsahom 250 ml.