Smaženice trošku inak
- hlavné chody
- Ostatní kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 133586x
Huby rastú ako po daždi. Varíme omáčky, polievky a iné hubové jedlá. Vyskúšajte aj túto báječnú pochúťku.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 lyžička | oregáno |
| soľ | |
| 400 g | čerstvé huby |
| 2 lyžice | maslo |
| 1 lyžička | bazalka |
| 1 lyžička | provensálske korenie |
| 2 ks | vajcia |
| 1 lyžica | mlieko |
Postup prípravy receptu
Huby očistíme, nakrájame na malé kúsky, opláchneme a necháme odkvapkať. Maslo rozpustíme na panvici, vsypeme huby a dusíme. Po chvíli pridáme korenie, osolíme a dusíme domäkka. Vajcia rozšľaháme s mliekom a keď sú huby mäkké, vlejeme do panvice. Miešame do stuhnutia a ihneď podávame. Najlepšie s čerstvým pečivom.
