Slnečnicový polotmavý chlieb
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 120min.
- recept zobrazen: 131919x
Slnečnicový chlieb je v móde čím ďalej tým viac, skúste si ho upiecť doma sami.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 30 g | špaldová múka |
| 30 g | maslo |
| 250 g | hladká múka |
| 1,5 lyžičky | sušené droždie |
| 1 lyžička | soľ |
| 250 g | ražná chlebová múka tmavá |
| 1 lyžička | cukor krupica |
| 1 lyžička | mletý kmín |
| 375 ml | vlažná voda |
Postup prípravy receptu
Do misy dáme múky, soľ, premiešame a urobíme jamku. Vo vlažnej vode rozmiešame droždie, maslo a cukor. Túto zmes nalejeme do pripravenej múky a zarobíme do hladkého cesta. Nakoniec vpracujeme slnečnicové semienka. Necháme na teplom mieste dôkladne vykysnúť. Cestom naplníme chlebovú formu, ozdobíme na povrchu slnečnicovým semienkami a pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C približne 65 až 70 minút. Upečený slnečnicový chlieb necháme trochu vychladnúť a môžeme jesť.
