Slivkový koláč s vločkami
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 62967x
Chrumkavý, ale vnútri vláčny koláč, ktorý trochu pripomína nákyp.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 6 hrnků | ovocie |
| 1 lyžička | mletá škorica |
drobenka: | |
| 1 hrnek | maslo |
| 2 hrnky | jemné ovsené vločky |
| 2 hrnky | trstinový cukor |
| 2 hrnky | hladká múka |
náplň: | |
| 3 lyžice | kukuričný škrob |
| 2 ks | vanilkový cukor |
| 2 hrnky | mlieko |
podľa potreby: | |
| múka na vysypanie | |
| tuk na vymazanie | |
Postup prípravy receptu
Maslo necháme zmäknúť. Slivky alebo iné zavárané ovocie scedíme a necháme odkvapkať. Čerstvé ovocie očistíme a nakrájame na plátky. Dobrá je rebarbora. Formu vymastíme a vysypeme. Z ovsených vločiek, múky, trstinového cukru a rozměklého masla alebo tuku vypracujeme posýpku. Polovicu nasypeme na vymastený plech alebo formu a na posýpku poskladáme slivky. Z mlieka, kukuričného škrobu a vanilkového cukru uvaríme kašu, ktorú rovnomerne nalejeme na slivky. Nasypeme zvyšok odrobinky a poprášime škoricou. Slivkový koláč s vločkami pečieme pri 180 ° C asi 35 minút. Slivkový koláč s vločkami podávame teplý.
