Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Slaninová polievka so zeleninou

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 24131x
Slaninová polievka so zeleninou

Jednoduchá a rýchla polievka.

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Slaninová polievka so zeleninou
recept Slaninová polievka so zeleninou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 lyžice detská krupica
1,5 l voda
100 g koreňová zelenina
100 g slanina
čerstvé bylinky
1 ks vajcia
1 ks masox

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

Postup prípravy receptu

Rozpálime vhodnú nádobu a plátky prerastenej slaniny vysmažíme chrumkava a vyberieme ich. Koreňovú zeleninu očistíme a nahrubo nastrúhame. Zeleninu pridáme do výpeku a krátko orestujeme. Zaprášime ju detskú krupičkou a zalejeme vodou. Zhruba 1,5 l. Slaninové polievku varíme asi 20 minút. Zhruba v polovici varenia vhodíme masox. Nakoniec do polievky zavaríme cez vidličku rozkvedlané vajíčko. Polievku ochutíme soľou, korením a najlepšie čerstvými bylinkami. Pri podávaní vložíme do každého taniera sa slaninový polievkou osmaženej plátok slaniny.

Komentáre k receptu Slaninová polievka so zeleninou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt