Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Sladké medové perníčky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 66321x
Sladké medové perníčky

Recept na výborné medovníčky, ktoré sa vôbec nemusia nechať uležať. Vhodné ako na vianočné perníčky, tak aj na veľkonočné Perníková vajíčka.

vytlačiť recept Sladké medové perníčky
recept Sladké medové perníčky sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

strúhaná citrónová kôra
80 g maslo
0,5 lyžičky mleté klinčeky
130 g cukor múčka
450 g hladká múka
1 lyžička jedlá soda
3 lyžice med
0,5 lyžičky mletý aníz
1 lyžička mletá škorica
2 ks vajcia

na ozdobu:

Bílková poleva

na potření:

1 ks vajcia

Postup prípravy receptu

Múku zmiešame so sódou, pridáme tekutý med, maslo alebo tuk na pečenie a ostatné prísady. Rúru predhrejeme na 200 ° C. Zo surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré sa nesmie lepiť. Na doske posýpanej múkou alebo medzi dvoma mikrotenovými fóliami (je lepšie) vyvaľuje z cesta placky o sile asi 3 - 4 mm. Z placiek vykrajujeme tvary, ktoré kladieme na plech ľahko vymastený tukom alebo vyložený papierom na pečenie. Vkladáme do predhriatej rúry. Medové perníčky pečieme 3 - 6 minút, podľa veľkosti tvarov. Sladké medové perníčky ihneď za horúca potierame rozšľahaným vajcom. Po vychladnutí zdobíme polevou a môžeme sa do perníčkov pustiť.

Komentáre k receptu Sladké medové perníčky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty