Škvarkový mriežkový koláč s lekvárom
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 25920x
Recept na zaujímavý koláč, ktorý je však kalorický.
Recept na 8 porcií.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 500 dkg | hladká múka |
| 4 lyžice | mlieko |
| 1 balíček | vanilkový cukor |
| 1 balíček | kypriaci prášok |
| 250 dkg | oškvarky |
| 200 dkg | cukor múčka |
| 2 ks | vajcia |
na potření: | |
| lekvár | |
| 1 ks | žĺtok |
Postup prípravy receptu
Škvarky pomelieme najemno. V mise zmiešame múku, cukor, oškvarky, prášok do pečiva a vanilkový cukor. Pridáme 2 vajcia a mlieko. Vypracujeme cesto a približne pätinu odoberieme. Zvyšok cesta dáme na plech na papier na pečenie. Cesto potrieme lekvárom. Z odobratého cesta urobíme na pripravenom základu koláč mriežky. Všetko potrieme žĺtkom. Škvarkový mriežkový koláč s lekvárom pečieme v predhriatej rúre dozlatista. Upečený škvarkový mriežkový koláč s lekvárom necháme vychladnúť, nakrájame a môžeme podávať.
