Šišky z majonézy od kamarátky
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 29692x
Recept na zlatistej šišky som získala od kamarátky.
Recept na 6 porcií.
(Recept sa páči celkom 3x)
1 komentár
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 štipka | soľ |
1/2 g | hladká múka |
1/4 l | mlieko |
5 dkg | droždie |
3 lyžice | cukor |
1 balíčkov | vanilkový cukor |
3 ks | žĺtok |
1 ks | majonéza |
na obalenie: | |
cukor múčka |
Postup prípravy receptu
Z trochy vlažného mlieka, lyžičky cukru a droždia necháme vzísť kvások. Do múky dáme žĺtky, malú majonézu, štipku soli, zvyšné mlieko, cukry a prilejeme kvások. Zarobíme cesto, ktoré necháme v teple kysnúť. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a vykrojíme z neho šišky. Šišky necháme vykysnúť pod utierkou a následne je smažíme vo fritovacom hrnci alebo vysokej vrstve tuku dozlata. Zlatistej šišky z majolku obalíme v Práškový cukor a môžeme podávať.
Komentáre k receptu Šišky z majonézy od kamarátky (1 komentár)
-
borzova
04.February 2017 13:35
snád 1/2 kg nie 1/2 g