Simonine tvarohové rezy
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 10225x
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
zaváranina | |
1 hrnek | mlieko |
2 ks | vanilkový cukor |
2 ks | tvaroh |
1 hrnek | olej |
čokoládová poleva | |
1 hrnek | cukor krupica |
2 - 3 lyžíc | kakao |
2 ks | stužovače šľahačky |
1 lyžica | cukor múčka |
1 ks | prášok do pečiva |
2 hrnky | polohrubá múka |
2 ks | smotana na šľahanie |
3 ks | vajcia |
2 lyžičky | instantná káva |
Postup prípravy receptu
Cukor s vajcami vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva, potom mlieko s kakaom. Pomaly prilievame olej a mixérom postupne mixujeme z malých otáčok až k najvyšším otáčkam. Cesto nalejeme na vyššej plech a pečieme v predhriatej rúre asi 30 - 40 minút. Medzitým si pripravíme náplne. Tvarohy zmiešame s vanilkovým cukrom do hladkej hmoty. Na druhú náplň zmiešame smotanu so stužovačom, cukrom a kávou a potom mixujeme asi 2 - 3 minúty. Upečený korpus necháme vychladnúť, potom ho rozrežeme na polovicu. Prvý plát potrieme zaváraninu a potom tvarohovou náplňou. Priklopíme druhým plátok a naň natrieme druhú náplň. Simony tvarohové rezy polejeme cik cak čokoládovou polevou a dáme aspoň na 30 minút do chladničky. Simony tvarohové rezy nakrájame podľa fantázie a môžeme servírovať.