Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Šalát so sladkými zemiakmi a fazuľou

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • recept zobrazen: 126627x
Šalát so sladkými zemiakmi a fazuľou

Tento pikantná vegetariánsky šalát môže poslúžiť ako samostatné jedlo alebo ako príloha ku kurčaťu aj rybe.

vytlačiť recept Šalát so sladkými zemiakmi a fazuľou
recept Šalát so sladkými zemiakmi a fazuľou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks sladká zemiak
1 lyžica hrozienka
1/2 hrnku zálievka z medu a jogurtu
4 ks Mrkva
120 g listový šalát
4 stopky zeler
4 ks jarnej cibuľky
4 ks paradajka
230 g fazuľa

Postup prípravy receptu

Sladkú zemiaka olúpeme a nakrájame na kocky. V kastróliku privedieme k varu vodu, pridáme zemiak a varíme ju 10 minút domäkka. Vodu zlejeme, zemiak dáme do misy. V inom kastróliku varíme vo vode asi minútu mrkvičky. Prenesieme ich do misy. Z paradajok odrežeme časť so stopkou a vydlabeme semená. Dužinu nakrájame nadrobno a dáme do misy. Pridáme zeler a fazuľa a dôkladne premiešame. Na veľkú misu upravíme šalátové listy. Nanesieme na ne zmes s fazuľou, posypeme hrozienkami a jarnou cibuľkou, prelejeme zálievkou a ihneď podávame. Zdroj: Nízkotučné pokrmy, edícia 100 najlepších receptov

Komentáre k receptu Šalát so sladkými zemiakmi a fazuľou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2023 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty