Šalát s majonézou a ovocím
- prílohy
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 62938x
Zmiešaním sladkého a slaného vznikne tahle pochúťka.
Recept na 3 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
šalát: | |
| 250 g | eidam (40%) |
| 1 ks | hruška |
| 100 g | vlašské orechy |
| 300 g | hroznové víno |
| 1 ks | jablko |
zálievka: | |
| 1 kelímok | majolku |
| 1 dl | smotana |
| 1 lyžička | soľ |
| 1 lyžica | citrónová šťava |
| 1 lyžica | cukor |
Postup prípravy receptu
Syr nakrájame ozdobným nožom na tenké pásiky. Olúpané jablko a hrušku nakrájame na kocky, pridáme bobule vína - ak sú väčšie, prekrojíme je, prípadne zbavíme jadierok. Primiešame nadrobno nasekané orechy a zalejeme zálievkou. Zálievku si pripravíme zmiešaním majolku, citrónovej šťavy, cukru, smotany a soli. Ovocný šalát s majonézou dobre premiešame, necháme vychladiť, prípadne odležať cez noc. Podávame ako prílohu k minutkám. Najlepšie chutí na druhý deň.
