Šalát s hermelínom
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 5417x
Rýchly šalát uvítate ako letná obed. Recept namiešaný zo zeleniny, korenia a syru.
Recept na 2 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžice | kyslá smotana alebo jogurt |
| 1 ks | Mrkva |
| 1 ks | hermelín s korením |
| 1 lyžička | olivový olej |
| mletý farebný korenie | |
| 150 - 200 g | zmes listových šalátov |
| 50 g | eidam |
| 1 lyžička | zmes korenia "bylinkové maslo" |
| 1 - 2 lyžičiek | citrónová šťava |
Postup prípravy receptu
Listové šaláty namixujeme podľa chuti, umyjeme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Šaláty natrháme na kúsky. Mrkva oškrabeme a nakrájame na jemné kolieska alebo prúžky. Hermelín nakrájame na kúsky, eidam nakrájame alebo nastrúhame. Vo väčšej miske dôkladne premiešame zeleninu, syry, pridáme smotanu, olej a ochutíme korením, soľou, korením a čerstvou citrónovou šťavou. Šalát s hermelínom podávame ihneď, nemusíme nechávať odležať. Stačí pred prípravou nechať suroviny dobre vychladiť.
