Rýchle čokoládové sušienky
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 62705x
Mandľové sušienky s kakaom podávame ku káve alebo horúcej čokoláde. Recept je vhodný aj pre vianočné cukrovinky "na poslednú chvíľu".
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 ks | bielok |
120 g | cukor múčka |
2 lyžice | kakao |
200 g | mandle |
Postup prípravy receptu
Neošúpané mandle zomelieme. Zmiešame s bielky, kakaom a práškovým cukrom. Všetko spracujeme na cesto. Rúru predhrejeme na 200 ° C. Plech vyložíme papierom na pečenie. Mokrými rukami z cesta tvoríme guľôčky vo veľkosti vlašského orecha. Guľôčky kladieme na plech a pečieme v horúcej rúre 10 až 12 minút. Hotové sušienky necháme chvíľu chladnúť na plechu a potom ich preložíme na servírovací tanier. Správne upečené sušienky vyzerajú krehko , na povrchu majú prasklinky a vo vnútri sú mäkké a vláčne. Čokoládové keksy podávame k horúcej smotanovej čokoláde alebo káve so šľahačkou.