Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Rýchla zeleninová zmes s kuraťom

  • predjedlá
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 41801x
Rýchla zeleninová zmes s kuraťom

Dusené fazuľové struky s baby karotkou, paradajkami a malými plátky kuracieho mäsa podávame s bielym pečivom alebo ryžou.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Rýchla zeleninová zmes s kuraťom
recept Rýchla zeleninová zmes s kuraťom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

300 g mrazené fazuľky s baby karotkou
50 g cibula
1 lyžica usekaná zelená petržlenová vňať
200 g paradajky
100 g mrazená kuracie prsia
3 strúčiky cesnak

podľa chuti:

mleté biele korenie
soľ

podľa potreby:

citrónová šťava
olej
biele suché víno

Postup prípravy receptu

Paradajky umyjeme, sparíme vriacou vodou, zlúpnite a nakrájame na kúsky. Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame najemno. Kuracie prsia umyjeme a polorozmražená nakrájame ostrým nožom na hoblinkami. Potom je pokvapkáme citrónovou šťavou, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Osolíme a odstavíme. V rajnice na oleji speníme cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájané paradajky, orestujeme, vmiešame mrazenú zeleninu, podlejeme trochou vína a udusíme domäkka. Podľa potreby okoreníme a osolíme. Do mäkkej zeleniny vmiešame opečené hoblinkami kuracieho mäsa, zelenú petržlenovú vňať a ihneď podávame. Rýchlu zeleninovú zmes môžeme podávať ako teplý predkrm s pečivom, alebo ako ľahkú večeru s ryžou.

Komentáre k receptu Rýchla zeleninová zmes s kuraťom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt