Rýchla mrkvová polievka
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 35396x
Rýchla polievka vhodná aj pre deti.
Recept na 4 porcie.
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| mleté čierne korenie | |
| 1 lyžica | maslo |
| 4 ks | Mrkva |
| 1 lyžica | hladká múka |
| soľ | |
| 4 hrnky | voda |
| 2 ks | kaleráb |
Postup prípravy receptu
Mrkvy aj kaleráby očistíme. Nakrájame ich na tenké rezance alebo nastrúhame nahrubo. V hrnci rozohrejeme maslo, vsypeme zeleninu a osmažíme ju a okoreníme. Potom ju zaprášime múkou, premiešame a zalejeme vodou alebo vývarom. Mrkvovú polievku osolíme podľa chuti a už len krátko povaríme. Rýchlu mrkvovú polievku podávame s čerstvým pečivom alebo hrianka.
