Rýchla kapustová polievka s kyslou smotanou
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 25865x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 lyžička | ligurček |
3 ks | veľké zemiaky |
1 ks | vajcia |
40 dkg | kyslá kapusta |
1 l | voda |
2 dl | kyslá smotana |
1 lyžička | soľ |
1 lyžica | drvená rasca |
1 lyžica | ocot |
Postup prípravy receptu
Kyslá kapusta uvaríme zvlášť, scedíme a pokrájame. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky a uvaríme s drveným kmínom. K uvareným zemiakom pridáme kapustu a zahustíme kyslou smotanou s rozšľahaným vajíčkom. Podľa chuti do kapustová s kyslou smotanou pridáme soľ, ligurček a korenie, prípadne pridáme lyžicu octu. Rýchlu kapustová s kyslou smotanou podávame len tak alebo přikusujeme čerstvý chlieb.