Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Rýchla brokolicová polievka

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 135387x
Rýchla brokolicová polievka

Počas pol hodiny môžete pripraviť chutnú brokolicovou polievku, ktorá chutí aj deťom.

vytlačiť recept Rýchla brokolicová polievka
recept Rýchla brokolicová polievka sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

mleté čierne korenie
100 g maslo
2,5 l voda
2 lyžice hladká múka
1 ks vajcia
250 ml mlieko
500 g brokolica
soľ

príloha:

toustový chlieb

Postup prípravy receptu

Umytú brokolicu rozkrájame na menšie ružičky a varíme v osolenej vode domäkka. Tyčovým mixérom brokolicu v hrnci, v ktorom sme ju varili, rozmixujeme. V troške mlieka rozmiešame hladkú múku, aby nevznikli hrudky. Vo zvyšku mlieka rozmiešame vajcia, primiešame mlieko s múkou a všetko nalejeme do hrnca s rozmixovanej brokolicou. Za stáleho miešania asi 3 minúty povaríme. Podľa chuti okoreníme a prisolíme. Maslo uškvaříme ružova. Rýchlu brokolicovou polievku rozdelíme do misiek alebo tanierov a každú porciu polejeme lyžicou škvařeného masla. Maslo dodá brokolicové polievke výbornú chuť. K rýchlej brokolicové polievke podávame upečený toustový chlieb alebo iné biele pečivo.

Komentáre k receptu Rýchla brokolicová polievka (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty