Rybie filé s mrkvou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 126223x
Rýchla a chutná rybie pochúťka.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 3 lyžice | maslo |
| 1 ks | mrkva (väčšie) |
| 2 ks | cibula |
| 3 ks | rybie filé |
| 3 lyžičky | korenie na ryby |
| 1 lyžička | grilovacie korenie |
Postup prípravy receptu
Cibuľu olúpeme a nakrájame tak, aby sme ju mohli rozdeliť na prúžky. Mrkva očistíme a nakrájame na slabšie kolieska. Rybie filé nakrájame na kúsky, osolíme a ľahko okmínujeme. Na panvici rozohrejeme maslo a pridáme cibuľu s mrkvou. Všetko chvíľu dusíme. Potom pridáme kúsky rybieho filé. Všetko zamiešame a posypeme najprv korením na ryby a potom grilovacím korením. Opäť všetko premiešame a necháme asi pol hodiny dusiť pod pokrievkou. Rybie filé s mrkvou podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
