Rumové guľky s kokosom
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 16022x
Recept na nepečené vianočné cukroví.
Recept na 12 porcií.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 - 5 lyžíc | rum |
| 100 g | marhuľová marmeláda |
| 200 g | piškóty |
| 50 g | mleté orechy |
| 4 lyžice | voda |
| 80 g | cukor krupica |
na obalenie: | |
| 100 g | strúhaný kokos |
podľa potreby: | |
| mandle | |
Postup prípravy receptu
Rozdrvíme piškóty a dáme do misy. Cukor a vodu dáme variť a za stáleho miešania varíme asi 4 minúty. Cukrový rozvar nalejeme na piškóty. Do zmesi pridáme marmeládu, rum, nastrúhané orechy a všetko dobre premiešame. Hmota musí byť dostatočne hustá, ale nesmie sa obsahovať žiadny rozpis. Tvoríme guličky a doprostred guličky dáme sparenú olúpanú mandľu alebo lístkový orech. Guľôčky obaľujeme v kokose. Kokos sa lepšie prichytí, keď guličky potrieme džemom. Rumové guľky s kokosom necháme uležať a môžeme podávať. Každú guľôčku môžeme dať do papierového košíčka.
