Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Rožky so šunkou a syrom

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 152619x
Rožky so šunkou a syrom

Ideálne chuťovky pre návštevy a alebo len tak k televízii. Dajú sa plniť čímkoľvek.

vytlačiť recept Rožky so šunkou a syrom
recept Rožky so šunkou a syrom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 10x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1/4 l mlieko vlažnej
1 lyžička soľ
2 lyžičky cukor krupica
sezamové semienko
30 g droždie
syr (eidam)
1,5 dl olej
1 ks žĺtok
500 g hladká múka
1 lyžička mletý kmín
šunka

Postup prípravy receptu

Predhrejeme si rúru na 200 ° C a prichystáme plechy s papierom na pečenie. Z droždia, cukru a 1 dl mlieka pripravíme kvások. Do múky zamiešame soľ prípadne rascu, pridáme vykysnutý kvások, zvyšok mlieka a nakoniec olej. Spracujeme v cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelíme na päť dielov, každý vyvaľkáme do kruhu, rozkrájame na osem trojuholníčkov, naplníme šunkou a syrom. Zabalíme do rohlíčky, potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme sezamom, alebo mletou paprikou a pečieme dozlata. Ak chystáme party, môžeme urobiť viac druhov. Možno plniť napríklad kysaným kapustou s kúskami údeného mäsa, minipárečky, slaninou a nie sú zlé ani sladké variácie. Avšak ak chceme robiť aj sladké rohlíčky, pri príprave cesta ho rozdelíme a rasca použijeme iba do slaného cesta.

Komentáre k receptu Rožky so šunkou a syrom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt