Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Roláda s údeným lososom

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 47849x
Roláda s údeným lososom

Roláda z palacinkového cesta, plnená křenovým krém a údeným lososom.

vytlačiť recept Roláda s údeným lososom
recept Roláda s údeným lososom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

150 g tučný tvaroh
2 lyžice usekaná pažítka
200 g údený losos
70 g čerstvý chren
100 g Lučina
2 lyžice usekaná petržlen
100 g kyslá smotana

cestíčko:

200 ml mlieko
120 g hladká múka
4 ks vajcia

podľa chuti:

soľ

podľa potreby:

olej

Postup prípravy receptu

Lososa očistíme, vykostíme a nakrájame na drobno. Môžeme tiež použiť údeného lososa v plátkoch. V tom prípade ho nekrájíme. Usekáme petržlen a pažítku. Chren olúpeme a nastrúhame najemno. Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou, lúkach a chrenom v hladký krém. Podľa chuti osolíme a vmiešame usekané bylinky. Z vajec, mlieka a múky ušľaháme cestíčko, ktoré vlejeme na olejom potretie plech av predhriatej rúre na 180 ° C zapečieme. To trvá 8 až 10 minút. Palacinkové plát necháme úplne vychladnúť. Potom ho preložíme na alobal a rovnomerne potrieme křenovým krémom. Pokladieme pokrájanými lososom a pevne za pomocou alobalu zviniete v roládu. Vložíme do chladničky a necháme do druhého dňa stuhnúť. Roládu s údeným lososom podávame nakrájanú na plátky a zdobíme čerstvou alebo nakladanú zeleninou.

Komentáre k receptu Roláda s údeným lososom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty