Rezne v tajomnom kabátiku
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 129741x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 ks | vajcia |
1 balíček | zemiačiky solené |
mleté čierne korenie | |
soľ | |
150 g | syr |
4 ks | bravčový rezeň |
Postup prípravy receptu
Rezne umyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Syr nastrúhame. Brambůrky rozdrvíme na drobčekov, syr nahrubo nastrúhame a oboje zmiešame dohromady. Vajcia rozšľaháme v samostatnom tanieri. Plátky mäsa namočíme najskôr vo vajíčku. Potom obalíme v pripravenej zmesi, ktorú poriadne utlačí. Vrstva by mala byť silná. Rezne položíme na plech a pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C približne 45 minút. Rezne v tajomnom kabátiku podávame najlepšie s zemiakovou kašou.