Rezne naruby s chilli
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 27606x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 ks | cibula |
4 plátky | červená paprika |
4 plátky | bravčové mäso |
4 plátky | syr |
na obalenie: | |
strúhanka | |
1 ks | vajcia |
na potření: | |
1 lyžička | chilli korenie |
1 lyžica | vegeta |
1 lyžica | olej |
1 lyžica | kečup |
Postup prípravy receptu
Bravčové plátky naklepeme, osolíme, dobre pritlačíme strúhankou a vložíme do vajíčka. Hneď je vložíme na rozpálený olej a smažíme dozlata po oboch stranách. Rezne naruby vložíme do pekáča a mäso prelejeme zvyšným olejom. Necháme je asi 20 minút zapiecť v rúre. Medzitým si pripravíme zmes, ktorú rezne potrieme. Zmiešame kečup, olej, chilli chrenu a vegetu. Pekáč vytiahneme a rezne potrieme zmesou, poukladáme paprikou a kolieskami cibule a nakoniec plátky syra a dáme znova do rúry zapiecť. Rezne naruby s chilli podávame s varenými zemiakmi.