Reďkovková nátierka so šunkou
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 65015x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 svazeček | reďkovky |
5 lyžíc | šunkové nátierkové maslo |
3 ks | vajcia natvrdo |
1 lyžica | maslo |
150 g | šunka |
podľa chuti: | |
soľ | |
mleté čierne korenie |
Postup prípravy receptu
Maslo necháme zmäknúť. Vajcia uvaríme natvrdo, rozpolíme a oddelíme žĺtky od bielkov. Reďkovky očistíme, dôkladne umyjeme a nastrúhame najemno. Šunku spolu s bielky nasekáme nadrobno. Zmäknuté maslo vymiešame s nátierkovým a so žĺtkami. Do základu nátierky vmiešame reďkovky, šunku, bielky a okoreníme soľou a korením. Ředkvičková nátierka so šunkou sa hodí na chlebíčky alebo jednohubky, alebo len tak na čerstvý celozrnný chlieb. Pred podávaním ju necháme trochu vychladiť.