Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Raňajkové vajcia so smotanou

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 24991x
Raňajkové vajcia so smotanou

Jemná Miešaná vajcia so smotanou, olivami a šunkou podávame ako sýtou raňajkách.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Raňajkové vajcia so smotanou
recept Raňajkové vajcia so smotanou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 ks vajcia
2 plátky Swarzwaldská šunka
1 dl smotana na šľahanie
mleté čierne korenie
soľ
6 ks zelená oliva bez kôstky
1 lyžička maslo

na ozdobu:

cibuľová vňať
baby paradajky

Postup prípravy receptu

Olivy necháme odkvapkať a nakrájame na kolieska. Šunku nakrájame na jemné rezančeky. Cibuľovou vňať umyjeme, necháme osušiť a usekáme. Do misky rozklepneme vajíčka, zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a len ľahko rozmiešame. Na panvici rozohrejeme kúsok masla. Vlejeme rozmiešané vajcia a zmes pokladieme šunkou a olivami. Pracujeme na miernom ohni. Akonáhle začnú vajcia zvoľna tuhnúť, přehrnujeme je cez seba, ale nijako rýchlo nemiešame a nepražíme. Ešte vláčnu vaječnú zmes preložíme na taniere, posypeme cibuľovou vňaťou a obložíme paradajkami. Raňajková vajcia so smotanou podávame s čerstvým alebo domácim pečivom.

Komentáre k receptu Raňajkové vajcia so smotanou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty