Ráholecké kotlety
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 137264x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
4 ks | bravčová kotleta |
8 lyžíc | horcica |
8 lyžíc | hladká múka |
4 lyžičky | mletý kmín |
200 g | eidam vcelku |
4 ks | vajcia |
soľ |
Postup prípravy receptu
Kotlety naklepeme, osolíme az oboch strán potrieme horčicou, posypeme mletým kmínom a obalíme v múke. Syr nastrúhame nahrubo a rozklepneme do neho vajcia. Na rozpálenom oleji pečieme z jednej strany asi 5 minút. Potom kotlety otočíme a na opečenú stranu rozložíme syr s vajcom. Opäť pečieme asi 5 minút, vajcia by malo stuhnúť. Ako prílohu môžeme zvoliť pečené zemiaky.