Pudingový rez s ovocím
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 4066x
Recept na skvelý múčnik s ovocím.
Recept na 12 porcií.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 konzerva | zavárané mandarínky |
| 1 ks | čokoládová poleva |
cesto: | |
| 3/4 hrnčeka | cukor krupica |
| 1 hrnček | olej |
| 1 ks | vanilkový cukor |
| 5 ks | vanilkový pudingový prášok |
| 5 ks | vajcia |
| 1 ks | prášok do pečiva |
na potření: | |
| 1 lyžica | marmeláda |
| 2 ks | stužovače šľahačky |
| 2 ks | smotana na šľahanie |
| 2 lyžičky | cukor múčka |
Postup prípravy receptu
Ingrediencie na cesto zmiešame dohromady a rozmiešame do vláčne hmoty. Vyššia plech vymastíme a vysypeme múkou. Vlejeme do neho cesto a pečieme ho asi tak 20 - 30 minút. Upečený korpus necháme vychladnúť. Z vrchu korpusu ľahko zložíme trochu korpusu a zarovnáme ho. Odokryté kúsky rozdrolíme a dáme stranou, nevyhadzujeme je. Na vychladnutý korpus rozotrieme vyšlehanou smotanu na šľahanie so stužovačom, cukrom a trochou marmelády. Potom posypeme omrvinky korpusu, pokladieme ovocím a zastříkneme čokoládou. Pudingový rez s ovocím necháme stuhnúť a odležať. Potom ho nakrájame a môžeme podávať.
