Prešívaná deka s tvarohom
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 138545x
Ľahká kakaová buchta s mriežkovou tvarohovou náplňou.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| maslo na vymastenie | |
cesto: | |
| 1 sklenka | cukor kryštál |
| 1 sklenka | mlieko |
| 2 lyžice | kakao |
| 3 ks | vajcia |
| 1 sklenka | olej |
| 2 sklenky | polohrubá múka |
| 1 balíček | prášok do pečiva |
náplň: | |
| 2 ks | tvaroh |
| 1 ks | vanilka |
| 1 balíček | vanilkový puding |
| 2 ks | vajcia |
| 4 lyžice | cukor múčka |
| mlieko | |
Postup prípravy receptu
Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšší plech vymažeme maslom. Najskôr si radšej pripravíme náplň, aby nám potom pripravené cesto nespadlo. Tvaroh vymiešame s vajcom. Pridáme cukor, vanilku, vanilkový puding a nakoniec mlieko podľa potreby. Všetko dôkladne rozmiešame. Mala by nám vzniknúť hladká, ale nie príliš riedka hmota. V mise vymiešame cukor so žĺtkami a olejom. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom. Do žĺtkovej peny vmiešame kakaovú múku a mlieko. Všetko zamiešame. Z bielkov ušľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do základu cesta. Pripravené cesto nalejeme na vymastený plech. Náplň dáme do igelitového vrecka. Na jednej strane mu odstrihnete roh, aby vznikla diera asi 5mm a náplň z vrecka vytláča na neupečené cesto do mriežok. Plech dáme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180 ° C asi 15 - 20minut. Upečenú buchtu Prešívaná deka necháme trochu vychladnúť, narežeme a môžeme podávať.
