Poťahovacia hmota Marshmallow
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 79361x
Jednoduchá a ľahko spracovateľná hmota zaujímavé chuti. Je z "penových" cukríkov. Zháňate Ak niečo netradičného na slávnostnú tortu, skúste ju!
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
90 g | cukríky Marshmallow |
1 lyžica | maslo |
1 lyžica | citrónová šťava |
podľa potreby: | |
cukor múčka |
Postup prípravy receptu
Cukríky dáme do väčšej misky, zalejeme ich citrónovou šťavou a dáme ich asi na jednu minútu rozpustiť do mikrovlnnej rúry. Cukríky veľa zväčší svoj objem, čiastočne sa rozpustí a budú lepivé. V tejto fáze môžeme do cukríkov pridať tiež potravinárske farby. Pre ľahké spracovanie hmoty musíme pridať práškový cukor, ten prisypávame, kým hmota neprestane byť lepkavé. Po vychladnutí do hmoty ešte zapracujeme maslo. Vzniknutá poťahovacie hmota sa ľahko rozvaľuje. Po rozvaľkanie ju môžeme preniesť na tortový korpus. Zo zvyškov hmoty môžeme jednoducho vytvoriť ozdobné kvietky a figúrky.