Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Pórovo-smotanová polievka s kukuricou

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22788x
Pórovo-smotanová polievka s kukuricou

Pre milovníkov jemných smotanových polievok a rýchlych receptov ..

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Pórovo-smotanová polievka s kukuricou
recept Pórovo-smotanová polievka s kukuricou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks pór
soľ
1 ks smotana
1 l voda
2 - 3 lyžíc hladká múka
125 g maslo

na ozdobu:

pažítka

podľa chuti:

0,5 plechovky sterilizovaná kukurica

Postup prípravy receptu

Pór očistíme a nakrájame na pol kolieska. Na masle krátko osmažíme pripravený pór. Zaprášime hladkou múkou, chvíľočku osmažíme a za stáleho miešania pomaly zalejeme buď približne litrom vody alebo vývarom pre tých, čo majú radšej výraznejšie chute. Polievku povaríme asi 5 minút, aby sa múka provařila. Potom zjemníme smotanou alebo šľahačkou a dochutíme soľou. Pórovou-smotanovou polievku s kukuricou podávame s nasekanou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a kto má rád, tak s opečeným chlebom alebo chrumkavým hráškom do polievky. Kto má doma a rád, môže pridať do polievky kukuricu (cca 1 / 2 plechovky), u nás sa veľmi osvedčila.

Komentáre k receptu Pórovo-smotanová polievka s kukuricou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty