Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Pórová polievka so syrom

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 4221x
Pórová polievka so syrom

Recept na veľmi chutnú pórovou polievku so zemiakmi a plesňovým syrom niva.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Pórová polievka so syrom
recept Pórová polievka so syrom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

100 ml smotana na varenie
200 g zemiaky
100 g niva
30 g maslo
300 g pór
1 l vývar

na ozdobu:

zelená petržlenová vňať

podľa chuti:

soľ
mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu

Pór očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Syr rozdrobíme alebo nastrúhame. Na rozpustenom masle zvoľna pod pokrievkou podusíme osolený pór a zemiaky. Akonáhle pustí šťavu, prilejeme vývar a všetko uvaríme domäkka. Potom pridáme plesňový syr a horúcu polievku rozmixujeme. Nakoniec polievku zjemníme smotanou a podľa potreby dochutíme. Pórovou polievku zdobíme kúskom syra a petržlenom. Pórovou polievku so syrom podávame s hriankami alebo hrianka.

Komentáre k receptu Pórová polievka so syrom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty