Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Polievka z krabích tyčiniek

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 66109x
Polievka z krabích tyčiniek

Polievka z krabích tyčiniek so smotanou a šafránom. Rýchla príprava a lahodná chuť. Podávame s osmaženým bielym pečivom.

vytlačiť recept Polievka z krabích tyčiniek
recept Polievka z krabích tyčiniek sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 ml smotana na varenie
1 ks cibula
olej
šafran
soľ a mleté čierne korenie biely
3 lyžice maslo
1 l hydinový vývar
2 lyžice muka hladká
biele pečivo
200 g krabie tyčinky

na ozdobu:

zelená petržlenová vňať

Postup prípravy receptu

Pečivo nakrájame na hranolčeky, opražíme na oleji do zlatista, a na obrúsku necháme odkvapkať. Krabie tyčinky nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme av hrnci na masle speníme. Pridáme dve rovnaké lyžice hladkej múky a vymiešame svetlú zápražku. Do zápražku vlejeme studený hydinový vývar a na miernom ohni varíme 15 - 20 minút. Pridáme nakrájané krabie tyčinky, soľ, korenie a niekoľko nitiek šafranu. Necháme prejsť varom a vlejeme smotanu, ale ďalej už nevaríme Pri servírovaní polievku zdobíme sekanou petržlenovou vňaťou a nitkou šafranu. Podávame s osmaženým pečivom.

Komentáre k receptu Polievka z krabích tyčiniek (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty